Découvrez la cuisine généreuse et savoureuse du Chef Alain Ehrhardt
Généreusement servis, les plats sont fait-maison par une équipe de passionnés. Retrouvez des mets réconfortants de la cuisine alsacienne, tout en gourmandise. Plats signatures du Chef : Bouchée à la Reine, la Choucroute sans oublier l’incontournable Forêt-Noire
Les Entrées
Quiche Lorraine, Escargots, Foie Gras de Canard mi-cuit, salade de pot-au-feu.…
Les Plats
Des plats régionaux traditionnels alsaciens comme Fleischkiechle au Pinot Noir, Jarret de porc braisé à la bière, Bouchée à la reine, nouilles à l'alsacienne ou encore une belle entrecôte.
Nos Menus
Entrée, plat et dessert aux choix, découvrez notre Menu Gourmand à 39,00€ ainsi que notre Menu Enfant à 11,90€
Les desserts
Un choix de gourmandises Strudel aux pommes, Île flottante et crème anglaise des Armes, mousse au chocolat, Profiteroles vanille, chocolat chaud Schaal Chocolatier
Chaque jour, le Chef Alain Ehrhardt et sa brigade proposent des plats traditionnels alsaciens, généreux et savoureux. (Re)découvrez les spécialités typiques de la gastronomie alsacienne, dont l’incontournable bouchée à la reine qui fait la renommée du restaurant.