14,50 €
15,20 €
16,80 €
Les Poissons
Truite aux amandes, pommes vapeur ---------
Truite au Riesling, pommes vapeur -------------
Escalope de saumon à la crème, ---------------
nouillettes alsaciennes
15,80 €
21,90 €
39,90 €
16,20 €
17,20 €
18,20 €
19,00 €
Nos Viandes
Faux-filet, frites ---------------------------------
Filet de bœuf, gratin dauphinois --------------
Chateaubriand, (filet de bœuf) ----------------
sauce béarnaise (2 pers.)
Escalope de veau grillée, frites ----------------
Escalope de veau panée, frites---------------
Cordon bleu de veau, frites -----------------
Cordon bleu à la crème, frites ----------------
6,90 €
11,10 €
13,90 €
12,80 €
16,20 €
14,20 €
16,20 €
18,20 €
14,10 €
18,90 €
13,50 €
14,50 €
Notre Carte
9, Place Gutenberg - Strasbourg - Tél. 03 88 32 85 62
Nos Spécialités
Knacks, ---------------------------------------------
pommes frites
Quenelles de foie, --------------------------------
pommes de terre sautées
Bouchée à la reine «Maison», ------------------
nouillettes alsaciennes
Fleischkiechle «Maison», ------------------------
pommes de terre sautées
Tête de veau sauce ravigote -------------------
Civet de bîche, poire au vin rouge -----------
späetzle maison
Choucroute «Maison» ---------------------------
”Aux Armes de Strasbourg”
(5 garnitures)
Choucroute Royale «Maison»------------------
(6 garnitures)
Jambonneau sur choucroute -------------------
Baeckeoffe «Maison», salade verte ----------
Poulet au Riesling façon coq «Maison», ----
nouillettes alsaciennes
Rognons de veau à la crème, pâtes ---------
